Hòa cùng không khí nhộn nhịp đầu Xuân Tết Ất Tỵ 2025, ngày 11/01/2025 Công Đoàn Trường Đại học Văn Lang đã tổ chức Hội thi "Làm mứt và Chưng mâm mứt Tết" dành cho cán bộ giảng viên, nhân viên nhà trường với mong muốn gắn kết tinh thần công đoàn viên và trở thành sân chơi sáng tạo cho Thầy Cô vào mỗi dịp Tết đến xuân về.

Là năm đầu tiên tổ chức hoạt động “Làm mứt và chưng mâm mứt Tết”, hội thi đã nhận được sự hưởng ứng và tham gia đông đông đảo của các tổ công đoàn với 49 đội thi tranh tài sôi nổi. Nói về ý nghĩa hội thi mong muốn truyền tải những giá trị truyền thống trong ngày Tết cổ truyền của dân tộc, ThS. Nguyễn Văn Tâm - Phó Chủ tịch Công Đoàn chia sẻ: “Thông qua hoạt động làm mứt Tết, Ban chấp hành Công Đoàn mong muốn tạo ra hoạt động để các Công Đoàn viên có cơ hội giao lưu và gắn kết tạo kỷ niệm cùng người thân gia đình; đem lại hương vị Tết cổ truyền vui vẻ và ấm cúng.”

Đặc biệt, hội thi càng trở nên ý nghĩa khi có sự góp mặt của Nghệ nhân Quốc gia Cô Đỗ Thị Phương Nhi - Tác giả Sách “Hoài niệm mứt Tết”, “Món ngon xứ Huế - Hue Delicacies” do NXB Phụ nữ Việt Nam phát hành. Dưới sự tận tình hướng dẫn của Nghệ nhân Đỗ Thị Phương Nhi, Thầy Cô Văn Lang đã bỏ túi cho mình những cách làm mứt Tết vừa ngon, vừa hài hòa về màu sắc và cách bày trí theo đúng truyền thống dân gian Việt Nam.

Sau hơn 1 tiếng “khéo tay - hay làm”, Thầy Cô đã cho ra mắt những mâm chưng mứt Tết độc đáo, đậm chất sáng tạo của từng Khoa/Viện/Phòng ban và gửi gắm đến những thông điệp ý nghĩa xoay quanh chủ đề “Tết sum vầy - Xuân tri ân”. Mỗi mâm mứt Tết đều mang những màu sắc, hương vị khác nhau, tạo nên tổng thể không gian Tết sôi động, tràn đầy màu sắc tại cơ sở chính nhà trường. 

Với sự đầu tư công phu và chỉn chu, ngày hội “Mứt tết quê em” chính thức gọi tên những đơn vị thắng cuộc sau:

- Giải Nhất: Khoa Điều dưỡng; Khoa Kỹ thuật Y học.

- Giải Nhì: Khoa Du lịch; Phòng Hành chính và Quản trị nguồn Nhân lực.

- Giải Ba: Trung tâm Khảo thí; Văn phòng Ban Giám Hiệu; Phòng Nghiên cứu Khoa học; Khoa Kế toán - Kiểm toán.

- Giải khuyến khích: Khoa Xây dựng; Viện Ngôn ngữ; Khoa Ngoại ngữ; Khoa Thương mại; Khoa Mỹ thuật & Thiết kế.

Với hoạt động ý nghĩa chăm lo đời sống Công Đoàn viên nhà trường, ngày hội đã mang đến không khí Tết vui tươi, lan tỏa giá trị đến cộng đồng Văn Lang về nét đặc trưng văn hóa và ẩm thực Tết cổ truyền Việt Nam. Những mầm mứt tết đa màu sắc cùng hững nụ cười rạng rỡ của Thầy Cô đã mang không khí Tết đến gần hơn Văn Lang. Mong chờ một năm mới bình an và hạnh phúc tràn đầy đến với đại gia đình Văn Lang.

#VLU #vanlanguniversity #whereimpactmatters